{"id":5164,"date":"2025-10-11T02:35:22","date_gmt":"2025-10-11T02:35:22","guid":{"rendered":"https:\/\/getece.com\/?p=5164"},"modified":"2025-11-28T08:28:47","modified_gmt":"2025-11-28T01:28:47","slug":"plant-based-vs-animal-protein-why-the-new-generation-is-choosing-plants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/getece.com\/th\/plant-based-vs-animal-protein-why-the-new-generation-is-choosing-plants\/","title":{"rendered":"\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a 2026: \u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e25\u0e31\u0e19\u0e40\u0e15\u0e32 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e01\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e07 \u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e27"},"content":{"rendered":"\n<p>\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e01\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32 &#8220;\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a (Plant-Based Protein)&#8221; \u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e23\u0e27\u0e14\u0e40\u0e23\u0e47\u0e27\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e23\u0e27\u0e21\u0e16\u0e36\u0e07\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e44\u0e17\u0e22 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e31\u0e22\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e21\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e23\u0e30\u0e41\u0e2a\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e48\u0e07\u0e43\u0e2a \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e41\u0e25\u0e30\u0e41\u0e19\u0e27\u0e42\u0e19\u0e49\u0e21\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e41\u0e27\u0e14\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e21\u0e32\u0e01\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19 \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e25\u0e31\u0e19\u0e40\u0e15\u0e32 (Pea Protein)<\/strong><br>\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e19\u0e34\u0e22\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e23\u0e27\u0e14\u0e40\u0e23\u0e47\u0e27 \u0e04\u0e32\u0e14\u0e27\u0e48\u0e32\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e08\u0e30\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e40\u0e09\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22 12% \u0e15\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e35\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e1b\u0e35 2033 \u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e41\u0e1e\u0e49 \u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46[9]<br>\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e14\u0e35:<br>-\u0e44\u0e21\u0e48\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49<br>-\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22 \u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e19\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22<br>-\u0e21\u0e35\u0e01\u0e23\u0e14\u0e2d\u0e30\u0e21\u0e34\u0e42\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e42\u0e0b\u0e48 (BCAAs) \u0e2a\u0e39\u0e07(\u0e40\u0e21\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19\u0e46) \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e01\u0e25\u0e49\u0e32\u0e21\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e01\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e27<br>\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e16\u0e39\u0e01\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e43\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e19\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 &#8220;GreenTein&#8221; \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e42\u0e14\u0e22\u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e17\u0e04\u0e42\u0e19\u0e42\u0e25\u0e22\u0e35 \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e28\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e21\u0e34\u0e15\u0e23\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e34\u0e48\u0e07\u0e41\u0e27\u0e14\u0e25\u0e49\u0e2d\u0e21<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u0e17\u0e33\u0e44\u0e21\u0e04\u0e19\u0e23\u0e38\u0e48\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e16\u0e36\u0e07\u0e2a\u0e19\u0e43\u0e08\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1.\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e2d\u0e25\u0e15\u0e48\u0e33 &#8211; \u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e04\u0e27\u0e1a\u0e04\u0e38\u0e21\u0e19\u0e49\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e2d\u0e38\u0e14\u0e21\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e44\u0e1f\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c &#8211; \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e02\u0e31\u0e1a\u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e17\u0e33\u0e07\u0e32\u0e19\u0e14\u0e35\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e34\u0e2a\u0e23\u0e30 &#8211; \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e42\u0e1e\u0e25\u0e35\u0e1f\u0e35\u0e19\u0e2d\u0e25 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1f\u0e25\u0e32\u0e42\u0e27\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e14\u0e4c \u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07[8]<br>\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e08\u0e32\u0e01 Harvard T.H. Chan School of Public Health \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e15\u0e23\u0e32\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e25\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e08\u0e32\u0e01\u0e42\u0e23\u0e04\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e43\u0e08\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e44\u0e14\u0e49[7]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>2.\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e08\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e41\u0e25\u0e04\u0e42\u0e15\u0e2a<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e2a\u0e33\u0e2b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e19\u0e44\u0e17\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e41\u0e25\u0e04\u0e42\u0e15\u0e2a\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e16\u0e36\u0e07 84-85%[3][4] \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e17\u0e32\u0e07\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e20\u0e31\u0e22 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e40\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e19\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c<\/p>\n\n\n\n<p>3.\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e08\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e2a\u0e19\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e38\u0e19\u0e41\u0e19\u0e27\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e21\u0e34\u0e15\u0e23\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e42\u0e25\u0e01<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e17\u0e23\u0e31\u0e1e\u0e22\u0e32\u0e01\u0e23\u0e19\u0e49\u0e33\u0e41\u0e25\u0e30\u0e1e\u0e37\u0e49\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e1e\u0e32\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e01\u0e27\u0e48\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c<\/li>\n\n\n\n<li>Gen Z 67% \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c[2]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>\u0e41\u0e19\u0e27\u0e42\u0e19\u0e49\u0e21\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e32\u0e04\u0e15<\/strong><br><strong>\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04[10]<\/strong><br>1.Clean Label &#8211; \u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e41\u0e25\u0e30\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e48\u0e07\u0e43\u0e2a \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e04\u0e21\u0e35\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e07\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b<br>2.Multi-functional &#8211; \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e2a\u0e23\u0e34\u0e21\u0e27\u0e34\u0e15\u0e32\u0e21\u0e34\u0e19 \u0e41\u0e23\u0e48\u0e18\u0e32\u0e15\u0e38 \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e44\u0e1a\u0e42\u0e2d\u0e15\u0e34\u0e01 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e1e\u0e23\u0e35\u0e44\u0e1a\u0e42\u0e2d\u0e15\u0e34\u0e01 \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21<br>3.\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e30\u0e14\u0e27\u0e01\u0e2a\u0e1a\u0e32\u0e22 &#8211; \u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e20\u0e31\u0e13\u0e11\u0e4c\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e14\u0e37\u0e48\u0e21\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e48\u0e32\u0e22\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e15\u0e23\u0e35\u0e22\u0e21 \u0e40\u0e2b\u0e21\u0e32\u0e30\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e25\u0e1f\u0e4c\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e04\u0e19\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07<\/p>\n\n\n\n<p>\u0e41\u0e2b\u0e25\u0e48\u0e07\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2d\u0e34\u0e07<br>[1] Food and Nutrition Gen Z Food Trends 2025<br>[2] Gen Z&#8217;s Willingness to Adopt Plant-Based Diets &#8211; PMC Article PMC11241807, 2024<br>[3] Lactose intolerance in Thai adults &#8211; PubMed ID: 15822548, Journal of Medical Association Thailand, 2004<br>[4] Lactose Intolerance by Country 2025 &#8211; World Population Review, 2024<br>[5] Quality of Soybean Products in Terms of Essential Amino Acids &#8211; PMC8398613, 2021<br>[6] Soy: A complete source of protein &#8211; American Family Physician, 2009<br>[7] Higher ratio of plant protein to animal protein may improve heart health &#8211; Harvard T.H. Chan School of Public Health, 2025<br>[8] Potential Health Benefits of Plant Food-Derived Bioactive Components &#8211; PMC8068854, 2021<br>[9] Plant Proteins: Assessing Their Nutritional Quality &#8211; PMC7760812, 2020<br>[10] Thailand Protein Powder Market Size and Forecasts 2031 &#8211; Mobility Foresights, 2025<br>[11] Complete vs. Incomplete Proteins &#8211; Onepeloton Blog, Cleveland Clinic, Swolverine, 2024<br>[12] Soy Protein Market Research Reports &#8211; Future Market Insights, Persistence Market Research, 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e43\u0e19\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e01\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e35\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32 &#8220;\u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e37\u0e0a (Plant-Base [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-5164","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-38"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5164"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5164\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5392,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5164\/revisions\/5392"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/getece.com\/th\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}