ในช่วงนี้ที่ไวรัสโควิด19 และฝุ่น PM2.5 ยังคงเป็นสิ่งที่เราต้องเผชิญอยู่ตลอดเวลา การมีสุขภาพที่ดีและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงถือเป็นเกราะป้องกันที่ดีที่สุดที่เราจะสามารถทำได้ ซึ่งวิธีธรรมชาติที่สุดที่ช่วย “เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน” ในร่างกายของเรานั้นก็คือ การทานอาหารที่มีประโยชน์ เป็นการสร้างสุขภาพที่ดีจากภายในสู่ภายนอก โดยวิตามินที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิต้านทาน ต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยบำรุงผิวพรรณได้ดี ก็คือ วิตามินซี เบต้าแคโรทีน (สารตั้งต้นของวิตามินเอ) และวิตามินเอ ซึ่งวิตามินที่กล่าวมานั้น เราสามารถหาทานได้ง่ายๆจากผลไม้ที่มีชื่อว่า “มะละกอ”
คุณรู้หรือไม่ว่า…
- High Vitamin C : การกินมะละกอเพียง 100 กรัม เราจะได้รับ “วิตามินซี” ที่เพียงพอกับปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวันแล้ว
- High β-carotene : เบต้าแคโรทีน (β-carotene) และ ไลโคปีน(Lycopene) ในมะละกอสุก เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และร่างกายสามารถดูดซึมสาร 2 ชนิดนี้ในมะละกอ ดีกว่ามะเขือเทศหรือแครอท ถึงสองเท่า
- High Fiber : กากใยสูง ช่วยการทำงานของระบบขับถ่าย
- Low Cal : แคลอรี่ต่ำ ช่วยให้อิ่มไว ไม่อ้วน แถมช่วยให้ผิวชุ่มชื้น เนียนใสด้วย
เทรนด์เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของมะละกอ นิยมวางจำหน่ายในตลาดยุโรปมากที่สุด เริ่มเห็นมากขึ้นตั้งแต่ปี 2019 ที่ผ่านมา และยาวต่อเนื่องมาจนถึงปี 2020 นี้ โดยคาดว่ามะละกอจะเป็นเทรนด์ที่อยู่ยาวๆ เนื่องด้วยคุณประโยชน์อันน่าทึ่งของมะละกอ แถมยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย เข้ากับสถานการณ์ตอนนี้มากๆ